北京市忠德学校食谱

作者:食堂    来源:食堂  点击量:  时间:2017年11月06日

2017.11.6--.11.10(第十一周)

周一早餐

主食:蝴蝶酥  香葱卷  蛋类;五香茶叶蛋  小菜:风味咸菜丝(主料:咸菜、配料:葱丝  口味:咸香)  粥类:地瓜粥、鲜牛奶

 

周一午餐

忠德烤鸭;(主料:鸭子 口味:咸香)

番茄炒蛋;(主料:西红柿 配料:鸡蛋 口味:咸香)

香菇油菜;(主料:油菜 配料:香菇  口味:咸香)

主食:米饭、面食          汤类:雪梨汤

周一晚餐

木须肉;(主料:猪肉片、配料:木耳 鸡蛋 口味:咸香)回民:木须鸡肉

炒拉皮;(主料:宽粉、口味:咸香)

烧茄子;(主料:茄子 配料:西红柿 口味:咸香)

主食:米饭          粥类:棒渣粥

周一晚加餐:曲奇

周二早餐;

主食:夹肠饼(牛肉肠)、小米馒头  蛋类;煮鸡蛋   小菜:炒酱瓜(主料:黄瓜   口味:咸香)   粥类: 小米粥 鲜牛奶

周二午餐

京酱肉丝:(主料:猪肉丝  配料:葱丝 豆皮 口味:咸香)回民:京酱鸡丝

火腿烧冬瓜:(主料:冬瓜   配料:火腿(牛肉)  口味:咸香)

菠菜粉丝:(主料:菠菜 辅料:粉丝  口味:咸香 )

主食:米饭   面食

汤类:蛋花汤

周二晚餐

葱爆羊肉:(主料:羊肉 辅料:葱丝  口味:咸香

青椒土豆片:(主料:土豆 配料:青椒   口味:咸香)

木耳炒芹菜:(主料:芹菜 辅料:木耳 口味:咸香)

汤类:红豆粥     主食:米饭

周二晚加餐:蛋糕 

周三早餐

主食:香葱火烧  红油花卷    蛋类、豆腐蛋羹   小菜:木耳包菜(主料:包菜  配料:木耳   口味:咸香)    粥类:面片汤 鲜牛奶  

周三午餐

糖醋鱼柳:(主料:龙利鱼  口味:咸香 )

肉末烧豆腐:(主料:豆腐 辅料:牛肉馅   口味:咸香)

手撕包菜:(主料:包菜  口味:咸香)

主食:米饭 面食

汤类;  红枣银耳羹

周三晚餐

炸鸡排:  (主料:鸡排   口味:咸香)

炒合菜:(主料 :豆芽  配料:韭菜 鸡蛋 口味;咸香 )

火腿西葫芦;  (主料:西葫芦 辅料:牛肉火腿 口味:咸香 )

主食: 米饭 

汤类: 大米粥

周三晚加餐:面包 

周四早餐

主食:莲蓉包 三丝懒龙  蛋类;卤鸡蛋  小菜:三色榨菜(主料:咸菜 辅料:胡萝卜 黄豆  口味: 咸香)  粥类:紫米粥  鲜牛奶

周四午餐

焦溜丸子:(主料:猪肉馅 辅料:大椒    口味:咸香)

地三鲜; (主料:茄子 辅料:西红柿    口味:咸香)

豆芽炒粉;(主料;豆芽、配料;粉丝 口味:咸香)

主食: 米饭  面食

汤类:紫菜汤

周四晚餐

蒜香蒸排骨;(主料;排骨、辅料:大蒜 口味;咸香)

香菇萝卜丝;(主料;胡萝卜、辅料:香菇 口味;咸香)

砂锅豆腐;(主料;豆腐 辅料:白菜  口味;咸香)

主食;米饭    汤类;二米粥

周四晚加餐 ;包子

周五早餐

主食:双色棉花糕 家常饼 蛋类;鹌鹑蛋 小菜类;青豆萝卜干:(主料:萝卜 辅料:青豆 口味:咸香)汤类;豆浆  豆腐脑

周五午餐

红烧牛肉:(主料;牛肉、配料;胡萝卜 口味;咸香)

三色土豆丝:(主料;土豆  配料;胡萝卜、 口味;咸香)

蒜蓉西兰花:(主料;西兰花 配料;大蒜, 口味、咸香)

主食;米饭    汤类;菌骨汤

周五晚餐

炸酱面   汤类;原汤

 

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